Macaroni Scottle

Bahan 1:500 gr macaroni (rebus, tiriskan beri 1 sdm margarine1 sdm margarine (aduk rata dan sisihkan pada macaroni yang telah direbus) Bahan II ( tumis dan sisihkan)150gr daging diling/cornet50 gr bawang Bombay (iris2 kecil)1 sdm margarine Bahan III2 sdm margarine3-4 sdt terigu500 ml susu cair100 gr keju parutGula, garam, lada, pala, bubuk kaldu (secukupnya) Bahan IV5 butir telur Bahan V100 gr keju parut50 gr sosis / daging asap Cara membuat:1. Bahan III: panaskan margarine, masukkan terigu, aduk-aduk hingga rata, beri susu sedikit demi...

Read More

Bistik Ayam

Bahan :• 1 ekor ayam dalam negeri• 1 butir telur ayam• 100 gr tepung roti• 50 gr tepung terigu• 3 sendok makan saos tomat• 1 sendok makan gula pasir• 1 sendok teh cuka• 4 helai daun selada• 1 buah tomat merah• 1 buah mentimun• Garam secukupnya• Lada secukupnyaCara memasak :• Ayam dibersihkan, buang tulang, kaki dan bagian kepala. Diiris tipis, beri garam, lada secukupnya.• Tambahkan teoung terigu ke seluruh irisan ayam hingga rata.• Campurkan telur yang sudah dikocok, tambahkan lagi tepung roti sampai rata hingga ayam tertutup tepung.• Panaskan...

Read More

Pizza Sosis

Bahan :• 500 gr tepung terigu• 250 cc air• 2 buah ragi tape• 1 sendok makan gula pasir• ½ sendok teh garam halus• 50 gr mentega dicairkanBahan bagian atas :• 250 gr sosis sapi, dipotong tipis-tipis• 1 buah tomat merah, dipotong tipis• 2 buah cabai hijau potong panjang• Keju parut secukupnyaBahan Saos tomat :• 3 buah tomat merah• 3 sendok makan mentega cair• 3 siung bawang putih, dicincang• 1 buah bawang bombay, dicincang• Garam, gula, merica halus secukupnyaCara membuatnya :• Rendam ragi dengan air, setelah larut sisihkan• Tepung terigu, gula,...

Read More

Omelet Daging

Bahan : 100 gr daging cincang 2 butir telur ayam 1 sdk makan tepung maizena 2 sdk makan air garam dan merica secukupnya Cara memasak : Kocok telur kemudian masukkan daging, tepung maizena, air, garam dan merica. Aduk rata Dadar adonan di wajan hingga kuning dan matang Hidangkan omelet dengan  tambahan saus sambal atau saus tomat diatasnya...

Read More

Chicken Cordon Bleu

Resep Masakan - Chicken Cordon BleuBahan:2 dada ayam, tanpa kulit2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)2 sdt mustardgaram & merica secukupnyaKulit:tepung terigu (plain flour)tepung roti (bread crumbs)1 butir telur kocokCara:1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica.2. Letakkan roast beef di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu,...

Read More

Resep Pancake Swedia

Resep Masakan Barat - Resep Pancake SwediaBahan: 175 gram tepung terigu 225 ml susu cair 4 butir telur ayam 3 sdm gula pasir 1/4 sdt garam Topping sesuai selera Anda, bisa cokelat cair, selai blueberry, potongan strawberry atau whipped cream Cara Membuat: Kocok tepung terigu, susu cair, telur, gula dan garam hingga tercampur rata. Panaskan wajan pancake, tuang adonan hingga membentuk lingkaran, tunggu hingga bagian atas memadat, kemudian...

Read More

Leukemia (Kanker Sel Darah Putih)

Leukemia adalah jenis kanker yang mempengaruhi sumsum tulang dan jaringan getah bening. Semua kanker leukemia ini bermula adanya abnormalitas sumsum tulang dan jaringan getah bening yang membuat darah Biasanya, sel-sel ini akan tumbuh dan membelah diri untuk membentuk sel-sel baru yang dibutuhkan tubuh. Saat sel-sel semakin tua, sel tersebut akan mati dan sel-sel baru akan menggantikannya. Sumsum tulang tanpa diketahui dengan jelas penyebabnya...

Read More

Bakteri Merugikan

Bakteri perusak makanan Beberapa spesies pengurai tumbuh di dalam makanan. Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil metabolisme yang berupa toksin (racun). Racun tersebut berbahaya bagi kesehatan manusia. Contohnya: Clostridium botulinum, menghasilkan racun botulinin, seringkali terdapat pada makanan kalengan Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan asam bongkrek, terdapat pada tempe bongkrek Leuconostoc mesenteroides, penyebab pelendiran makanan Bakteri...

Read More

Penghantar Listrik

Perpindahan Muatan Listrik Berdasarkan kemampuan suatu bahan untuk memindahkan muatan listrik, dapat dibagi kelompok dalam : Konduktor atau penghantar Yaitu benda atau bahan yang dapat memindahkan muatan listrik Sifat konduktor antara lain: a.mempunyai banyak elektron bebas. Elektron bebas yaitu elektron-elektron yang berada pada lintasan terluar dari Struktur atom. b. elektron-elektron pada atom mudah berpindah dari lintasan yang dalam ke lintasan terluar. c. Biasanya mudah mengantar panas/kalor seperti : besi, emas, perak, tembaga...

Read More

Teori Atom

TEORI ELEKTRON dan TEORI ATOM Teori Elektron Teori Elektron dikemukakan oleh Democretos, yang mengatakan : Jika suatu benda/Zat (padat, cair, gas) dibagi-bagi menjadi bagian yang terkecil dan bagian tersebut masih memiliki sifat asalnya disebut molekul. Kemudian jika molekul tersebut terus dibagi-bagi menjadi bagian yang sangat kecil sekali, dan bagian tersebut tidak memiliki sifat asalnya, disebut atom. Atom berasal...

Read More